Veranstaltungskalender WS09/10 (WZW)
Prüfungsordnung, Studienordnung, Prüfungsfächer (WZW)

Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie

AfG / G-Tec 1
Gärung, Lagerung und Abfüllung
Getränkemikrobio 1
Grundlagen der Bierherstellung		 Malz- und Würzebereitung 1
Ursprung/Entwicklung
des Brauwesens
Getränketechnologie 3

Lehrstuhl für Energie und Umwelttechnik

Abfallwirtschaft
Einführung Umweltmesstechnik
Energetische Biomassenutzung
Energietechnik in der Ernährungsindustrie
Energie Monitoring
Energy Technology (engl.)
Grundl. der Energieversorgung 		Industriewärmepumpen
Kessel-, Kraft- und Kälteanlagen
Luftreinhaltung
Regenerative Energien
Umwelt- und Planungsrecht
Utilization of wastes food industry

Lehrstuhl für Rohstoff- und Energietechnologie

Kessel, Kraft und Kälte
Luftreinhaltung
Abfallwirtschaft
 		Grundlagen Energieversorgung
Umweltmesstechnik
Energie-Monitoring

Lehrstuhl für Systemverfahrenstechnik
(vormals: LFP)

Opt. Verfahren zur Strömungsuntersuchung
Strömungstechnisches
Praktikum
Prozessautomation 1
Prozessautomation 2
Praktikum Prozessautomation
Bioprozeßmodellierung
Automation in der Biotechnologie 		Mathematik
Angewandte Statistik
Wissenschaftlich Technisches Rechnen
Hochdruckbehandlung von Lebensmitteln
Einführung in die Lebensmittelwissenschaft

Lst. für Verfahrenstechnik disperser Systeme
(vormals MAK)

Getränkeschankanlagen
Hygenic Design
 Werkstoffkunde
Verfahrenstechnik im Brauprozess

Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik

Abfüll- und Verpackungstechnik
Abfülltechnik
Ausgewählte Kapitel der Brau- und Getränkeindustrie
Brauereianlagen
Gerätetechnik II für Lehramt Berufsschule / Realschule
Getränkeabfüllanlagen
Getränkeabfülltechnik
Getränkeabfülltechnik 1
Getränkeabfülltechnik 2
Grundlagen des Programmierens
IT in der Brau- und Lebensmittelindustrie
 		Lebensmittel-Verpackungstechnik
Lebensmittelwissenschaftliches Seminar
Praktikum Lebensmitteltechnologie
Projektieren von Lebensmittelbetrieben
Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft
Seminar für Doktoranden und Diplomanden
Simulation von Produktionssystemen
Verpackung und Umwelt
Verpackungstechnik
Verpackungstechnisches Seminar
Wechselbeziehung zwischen LM und Verpackung

Lehrstuhl für Lebensmittelverfahrenstechnik

Bioprozesstechnik I
Kolloidale Systeme
 Lebensmittelverfahrenstechnik 2
Lbmtechnologisches Praktikum 1

Informations Technologie Weihenstephan

Angewandte Statistik
EDV-Praktikum
 Wiss.-techn.Rechnen

Lehrstuhl für Ernährungsphysiologie

Physiologie & Biochemie der Ernährung

Lehrstuhl für Allg. Lebensmitteltechnologie

Technologie des Weins

Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie

Lebensmittelmikrobiologie
 Hochdruckbehandlung

Professur für BWL Brau- und Lemi- Industrie

Betriebswirtschaftslehre 1 (Dipl.-Braumeister)
Controlling
Kosten- und Investitionsrechnung (Dipl.-Braumeister)
Marketing in der Konsumgüterindustrie
Nachhaltiger Konsum (MCS)
Unternehmensführung/Betriebsführung: Planung und Organisation


Allgemeine Betriebswirtschaftslehre (ABWL)
BWL der Getränkeindustrie
Finanzierung und Investition
Kostenrechnung
Qualitative Forschungsmethoden
Seminar für Betriebswirtschaftslehre